26 de janeiro de 2007

Bom senso

Depois de anos de devaneios que levaram a Quinzena da Gastronomia de Vila Nova de Famalicão a promover a “Lampreia à Bordalesa”, a edição deste ano remete, com sensatez, o destaque para os rojões, o cozido, o bacalhau.

Nada de especial, mas, face ao passado recente, há que saudar o regresso da “Quinzena” a Vila Nova de Famalicão. À nossa terra.

Bom senso, apenas.